每天凌晨起床去面坊和面，发动机器做面，机器不停的运作，一袋一袋的面粉倒在里面和面、压面、制作出成品，每一个环节都是出不了一点马虎。

仔仔细细的把好每一个关，做出各种各样的面条：圆面、扁面、粗面、细面、鸡蛋面·····

一直到凌晨4点多短短几个小时拉去市场上销售，还有去各大饭店餐馆送货，这些都是每天必不可少的工作，上午,当大多人准备好好工作时，面友们可能刚刚忙完，准备去睡一觉好好休息一下！中午，当大家正在享受午餐时，面友们可能还守在摊前忙碌！

每当听见顾客说着面好吃时，那心里叫一个高兴啊！有人认可那也是一种成就感！

其实做面这东西说难不难，说简单也不简单，靠的是一股能吃苦耐劳的劲吧！

在不分白天和黑夜的日子里，他们养成了独有的生活方式！在辛勤和劳作中，他们默默朝着自己笃定的方向前行！

在很多外人的眼里，他们身上似乎有很多光环！老板、不差钱、大方~~~然而他们背后的那些东西，却少被人了解和关注！

这个世界就是这样，任何行业，在外人看来，似乎都是光鲜的！

谁都想拥有假期，用假期好好放松下自己！

但是，对于面坊这个群体来说！

“假期”这个词是极其奢侈和遥远的！

因为在众多面业人眼里，是没有假期一说的！